LIEBE FREUNDE, LIEBE GÄSTE,
DER FRANZÖSISCHE LITERAT FRANÇOIS DE LA ROCHEFOUCAULD PRÄGTE EINST DAS SPRICHWORT „ESSEN IST EIN BEDÜRFNIS, GENIEßEN IST EINE KUNST“. UNTER GENAU DIESEM MOTTO MÖCHTEN WIR SIE HERZLICH EINLADEN, DIE KUNST DES GENIEßENS IN UNSEREM RESTAURANT ZU ZELEBRIEREN.WIR BRINGEN FÜR SIE DIE HOHEN AN SPRÜCHE AN QUALITÄT, DIE RAFFINESSE UND DEN BESONDEREN „GÔUT“ DER FRANZÖSISCHEN KÜCHE NACH STEGLITZ! DAMIT ES NIE LANGWEILIG WIRD UND WIR IHNEN DAS GESAMTE VARIÉTÉ DER FRANZÖSISCHEN SPEZIALITÄTEN NÄHERBRINGEN KÖNNEN, WERDEN WIR UNSERE SPEISEKARTE IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN WECHSELN.
ZUDEM BIETEN WIR IHNEN EINE SÉLÉCTION AN HERVORRAGENDEN UND WOHLAUSGEWÄHLTEN WEINEN AN.
GÖNNEN SIE SICH EIN ESSEN, DAS DER KUNST DES GENIEßENS WÜRDIG IST!
IHR TEAM VOM RESTAURANT LE CANARD
April-Menu
WIR FREUEN UNS SEHR ÜBER DIE GROßE NACHFRAGE NACH UNSEREN MONATLICHEN LOCKDOWN SPECIALS.
DAHER PLANEN WIR AUCH FÜR DEN APRIL ETWAS BESONDERES. BESTELLEN SIE JETZT IND GENIEßEN SIE DEN GANZEN
MONAT EIN FRANZÖSISCHES DREI-GÄNGE-MENU BEI IHNEN ZU HAUSE:
BESTELLUNG UNTER: 030 98 42 44 65
ABHOLUNG IM CAFÉ LE PARIS ALBRECHTSTRAßE 11
MENU I
27€ PRO PERSON
VORSPEISE
SPARGELCRÉMESUPPE
ODER
SPARGEL-AVOCADOSALAT MIT SENFVINAIGRETTE
HAUPTGERICHT
SPARGEL-RISOTTO
ODER
BEELITZER SPARGEL MIT SAUCE HOLLANDAISE UND KARTOFFELN
DESSERT
MILLES FEUILLES MIT FRÜCHTE-MANGO-MOUSSE
MENU II
35€ PRO PERSON
VORSPEISE
SPARGELCRÉMESUPPE MIT GERÄUCHERTEM LACHS
ODER
GARNELEN AUF SPARGELSALAT
HAUPTGERICHT
NORWEGISCHES LACHSFILET MIT BEELITZER SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE
ODER
BEELITZER SPARGEL MIT PARMASCHINKEN, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE
DESSERT
MILLE-FEUILLES MIT FRÜCHTE-MANGO-MOUSSE
Außer – Haus – Karte
BESTELLUNG UNTER: 030 98 42 44 65ABHOLUNG IM CAFÉ LE PARIS ALBRECHTSTRAßE 11
SPARGELCREMESUPPE
6
QUICHE (NACH WAHL) MIT SALAT
8,90
FLAMMKUCHEN
LORRAINE
9,90
SPARGEL & SAUCE HOLLANDAISE
11
SPARGEL & HÄHNCHENBURSTSTREIFEN
13,90
ROASTBEEF MIT REMOULADENSOßE UND KARTOFFELSALAT
13
SCAMPI AUF SPARGELSALAT
14
LASAGNE MIT RINDERHACKFLEISCH
9
BEELITZER SPARGEL MIT SAUCE HOLLANDAISE
16
KANINCHENKEULE KATALANISCHER ART MIT GRATIN
17
LAMMRAGOUT MIT BASMATIREIS
19
REHRAGOUT IN CASSISJUS MIT PREISSELBEEREN-BIRNE UND KARTOFFEL-TRÜFFELPURÉE
19
BŒUF BOURGUIGNON MIT SALZKARTOFFELN
17
FISCHPFANNE „SAINT TROPEZ“ MIT BASMATIREIS
19
IN PORTWEIN GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN MIT KARTOFFEL-TRÜFFELPURÉE
16
LAMMHAXE IN ROTWEINSOßE UND PETERSILIENKARTOFFELN
17
CREME BRÛLÉE
6
SOUFFLÉ AU CHOCOLAT
6
DUO MOUSSE AU CHOCOLAT
7
KÄSETELLER MIT SENF-FEIGEN MARMELADE
11
WIR EMPFEHLEN:
CREMANT DE BOURGOGNE
25
ROTWEIN:
CÔTE DU RHÔNE DOMAINE DU BAVANIÉRE
17
AIMERY SYRAH
15
WEIßWEIN:
ENTRE-DEUX-MERS
12
UNSER GESAMTES WEINSORTIMENT FINDEN SIE BEI UNS IM LADEN
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