Bienvenue au Restaurant Le Canard

Cuisine et Vins de France

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Le Canard Berlin

LIEBE FREUNDE, LIEBE GÄSTE, 

DER FRANZÖSISCHE LITERAT FRANÇOIS DE LA ROCHEFOUCAULD PRÄGTE EINST DAS SPRICHWORT „ESSEN IST EIN BEDÜRFNIS, GENIEßEN IST EINE KUNST“.

UNTER GENAU DIESEM MOTTO MÖCHTEN WIR SIE HERZLICH EINLADEN, DIE KUNST DES GENIEßENS IN UNSEREM RESTAURANT ZU ZELEBRIEREN.
WIR BRINGEN FÜR SIE DIE HOHEN ANSPRÜCHE AN QUALITÄT, DIE RAFINESSE UND DEN BESONDEREN „GÔUT“ DER FRANZÖSISCHEN KÜCHE NACH STEGLITZ!
DAMIT ES NIE LANGWEILIG WIRD UND WIR IHNEN DAS GESAMTE VARIÉTÉ DER FRANZÖSISCHEN SPEZIALITÄTEN NÄHERBRINGEN KÖNNEN, WERDEN WIR UNSERE SPEISEKARTE IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN WECHSELN. ZUDEM BIETEN WIR IHNEN EINE SÉLÉCTION AN HERVORRAGENDEN UND WOHLAUSGEWÄHLTEN WEINEN AN. 

KOMMEN SIE GERNE VORBEI UND GÖNNEN SICH EIN ESSEN, DAS DER KUNST DES GENIEßENS WÜRDIG IST! 

BIS DAHIN SAGEN WIR „À BIENTÔT“  UND FREUEN UNS AUF SIE.

IHR TEAM VOM RESTAURANT LE CANARD

LE MENU

 

NOS ENTRÉES 

SOUPE À L’OIGNONS

ZWIEBELSUPPE    

7

SOUPE DE POISSON AVEC ROUILLE, CRÔUTONS ET FROMAGE

FISCHSUPPE      

12

6 HUÎTRES „FINES DE CLAIRE“

 6 AUSTERN        

18

6 ESCARGOTS GRATINÉS 

6 WEINBERGSCHNECKEN MIT KRÄUTERBUTTER      

7.5

TATAR DE BOEUF DU CHEF

RINDERTATAR NACH ART DES HAUSES        

15

 

NOS PLATS

 MAGRET DE CANARD À L’ORANGE  

BARBARIE-ENTENBRUST MIT ORANGENSOßE

22

COTELETTES D’AGNEAU GRILLÉE, HARICOTS VERTS, POMME DE TERRE AU FOUR

GEGRILLTES LAMMKOTELLET MIT GRÜNEN BOHNEN UND BACKKARTOFFEL

19

FILET DE BOEUF AU POIVRE VERT, GRATIN ET LEGUMES

RINDERFILET MIT GRÜNEM PFEFFER, GRATIN UND TAGESGEMÜSE

32

FOIE DE VEAU „LYONAISE“, POMMES SAUTÉES ET HARICOT VERT

KALBSLEBER MIT GRÜNEN BOHNEN, BRATKARTOFFELN UND RÖSTZWIEBELN

17.5

POISSON DU JOUR

FANGFRISCHER FISCH 

PREIS UND ZUBEREITUNG AUF ANFRAGE 

RISOTTO AUX CEPES ET PARMESAN 

STEINPILZRISOTTO MIT PARMESAN

15

 

NOS DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE

7.5

CRÊPE SUZETTE FLAMBÉE AU GRAND MANIER, GLACE À LA VANILLE

CRÊPE MIT GRAND MANIER UND VANILLE-EIS

12.5

TROU NORMAND

 ZITRONENSORBET MIT CRÉMANT

9

TARTE AUX POMMES

APFELTARTE

6.5

UNSERE EMPFEHLUNG ZUM DESSERT: VIN BLANC MOELLEUX – CHÂTEAU TOURMENTINE AOP CÔTES DE BERGERAC BIO

BIO – EISWEIN

7

CHAQUE JEUDI / DONNERSTAGSSPEZIAL : LE DÉLICIEUX COUSCOUS TUNISIEN / TUNESISCHER COUSCOUS 

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