LIEBE FREUNDE, LIEBE GÄSTE,
DER FRANZÖSISCHE LITERAT FRANÇOIS DE LA ROCHEFOUCAULD PRÄGTE EINST DAS SPRICHWORT „ESSEN IST EIN BEDÜRFNIS, GENIEßEN IST EINE KUNST“.
UNTER GENAU DIESEM MOTTO MÖCHTEN WIR SIE HERZLICH EINLADEN, DIE KUNST DES GENIEßENS IN UNSEREM RESTAURANT ZU ZELEBRIEREN. WIR BRINGEN FÜR SIE DIE HOHEN AN SPRÜCHE AN QUALITÄT, DIE RAFFINESSE UND DEN BESONDEREN „GÔUT“ DER FRANZÖSISCHEN KÜCHE NACH STEGLITZ! DAMIT ES NIE LANGWEILIG WIRD UND WIR IHNEN DAS GESAMTE VARIÉTÉ DER FRANZÖSISCHEN SPEZIALITÄTEN NÄHERBRINGEN KÖNNEN, WERDEN WIR UNSERE SPEISEKARTE IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN WECHSELN.
ZUDEM BIETEN WIR IHNEN EINE SÉLÉCTION AN HERVORRAGENDEN UND WOHLAUSGEWÄHLTEN WEINEN AN.
GÖNNEN SIE SICH EIN ESSEN, DAS DER KUNST DES GENIEßENS WÜRDIG IST!
IHR TEAM VOM RESTAURANT LE CANARD
MARTINSGANS SPECIAL
Liebe Freunde, Liebe Gäste
Das Jahr 2020 war für uns alle kein einfaches Jahr. Corona hat vieles durcheinandergewirbelt und für Veränderungen in unserem Leben und Alltag gesorgt.
Dennoch wollen wir Ihnen auch dieses Jahr wieder zu den Feiertagen unsere kulinarischen Köstlichkeiten bieten.
Daher gibt es ab dem 11.11. unsere Martinsgans to go.
Portionsweise
25
Ganze Gans (5 KILO +)
99
Dazu gibt es wahlweise Rotkohl, Grünkohl, Maronensoße und Klöße
Außer – Haus – Karte
KÜRBISCREMESUPPE
7
BURATA SALAT
10
SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
12
PENNE RABIATTA
11
PENNE MIT RINDERFILETSPITZEN IN PILZRAHMSAUCE
13
QUICHE (NACH WAHL) MIT SALAT
8,90
CARPACCIO „DI MANZO“ VOM RINDERFILET
12
FLAMMKUCHEN
VEGETARISCH
9,90
LAURAINE
9,90
LACHS + SHRIMPS
12,90
GEFÜLLTE PAPRIKASCHOTE MIT GEHACKTEM UND REIS PROVENCAL
13
HÄHNCHEN CURRY „PIKANT“ MIT REIS
12
KALBSBÄCKCHEN IN ROTWEIN JUS MIT TRÜFFELPÜRREE
19
RATATOUILLE MIT ZIEGENKÄSE
12
ENTENKEULE À L’ORANGE MIT GRATIN
16
LAMMHAXE IN ROTWEINJUS MIT TRÜFFELPÜRREE
17
BOEUF BOURGUIGNON MIT SALZKARTOFFELN
16
SCAMPIS UND JAKOBSMUSCHELN AUF SPINAT „GRATINIERT“
17
ZANDERFILET MIT SAFRANSAUCE UND REIS
16
MOUSSE AU CHOCOLAT
7
CREME BRÛLÉE
6
KÄSETELLER
11
ABHOLUNG IM CAFÉ LE PARIS
ALBRECHTSTRAßE 11
12165 BERLIN/STEGLITZ