Le Canard Berlin

LIEBE FREUNDE, LIEBE GÄSTE,

DER FRANZÖSISCHE LITERAT FRANÇOIS DE LA ROCHEFOUCAULD PRÄGTE EINST DAS SPRICHWORT „ESSEN IST EIN BEDÜRFNIS, GENIEßEN IST EINE KUNST“. UNTER GENAU DIESEM MOTTO MÖCHTEN WIR SIE HERZLICH EINLADEN, DIE KUNST DES GENIEßENS IN UNSEREM RESTAURANT ZU ZELEBRIEREN.WIR BRINGEN FÜR SIE DIE HOHEN AN SPRÜCHE AN QUALITÄT, DIE RAFFINESSE UND DEN BESONDEREN „GÔUT“ DER FRANZÖSISCHEN KÜCHE NACH STEGLITZ! DAMIT ES NIE LANGWEILIG WIRD UND WIR IHNEN DAS GESAMTE VARIÉTÉ DER FRANZÖSISCHEN SPEZIALITÄTEN NÄHERBRINGEN KÖNNEN, WERDEN WIR UNSERE SPEISEKARTE IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN WECHSELN.

ZUDEM BIETEN WIR IHNEN EINE SÉLÉCTION AN HERVORRAGENDEN UND WOHLAUSGEWÄHLTEN WEINEN AN.

GÖNNEN SIE SICH EIN ESSEN, DAS DER KUNST DES GENIEßENS WÜRDIG IST!

IHR TEAM VOM RESTAURANT LE CANARD

 

April-Menu

WIR FREUEN UNS SEHR ÜBER DIE GROßE NACHFRAGE NACH UNSEREN MONATLICHEN LOCKDOWN SPECIALS.
DAHER PLANEN WIR AUCH FÜR DEN APRIL ETWAS BESONDERES. BESTELLEN SIE JETZT IND GENIEßEN SIE DEN GANZEN
MONAT EIN FRANZÖSISCHES DREI-GÄNGE-MENU BEI IHNEN ZU HAUSE:

BESTELLUNG UNTER: 030 98 42 44 65

ABHOLUNG IM CAFÉ LE PARIS ALBRECHTSTRAßE 11

 

MENU I

27€ PRO PERSON

VORSPEISE

SPARGELCRÉMESUPPE

ODER

SPARGEL-AVOCADOSALAT MIT SENFVINAIGRETTE

HAUPTGERICHT

SPARGEL-RISOTTO

ODER

BEELITZER SPARGEL MIT SAUCE HOLLANDAISE UND KARTOFFELN

DESSERT

MILLES FEUILLES MIT FRÜCHTE-MANGO-MOUSSE


 

MENU II

35€ PRO PERSON

VORSPEISE

SPARGELCRÉMESUPPE MIT GERÄUCHERTEM LACHS

ODER

GARNELEN AUF SPARGELSALAT

HAUPTGERICHT

NORWEGISCHES LACHSFILET MIT BEELITZER SPARGEL, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

ODER

BEELITZER SPARGEL MIT PARMASCHINKEN, KARTOFFELN UND SAUCE HOLLANDAISE

DESSERT

MILLE-FEUILLES MIT FRÜCHTE-MANGO-MOUSSE

 

Außer – Haus – Karte

BESTELLUNG UNTER: 030 98 42 44 65

ABHOLUNG IM CAFÉ LE PARIS ALBRECHTSTRAßE 11

 

 

SPARGELCREMESUPPE

6

QUICHE (NACH WAHL) MIT SALAT

8,90

FLAMMKUCHEN

LORRAINE

9,90

SPARGEL & SAUCE HOLLANDAISE

11

SPARGEL & HÄHNCHENBURSTSTREIFEN

13,90

ROASTBEEF MIT REMOULADENSOßE UND KARTOFFELSALAT

13

SCAMPI AUF SPARGELSALAT

14

LASAGNE MIT RINDERHACKFLEISCH

9

BEELITZER SPARGEL MIT SAUCE HOLLANDAISE

16

KANINCHENKEULE KATALANISCHER ART MIT GRATIN

17

LAMMRAGOUT MIT BASMATIREIS

19

REHRAGOUT IN CASSISJUS MIT PREISSELBEEREN-BIRNE UND KARTOFFEL-TRÜFFELPURÉE

19

BŒUF BOURGUIGNON MIT SALZKARTOFFELN

17

FISCHPFANNE „SAINT TROPEZ“ MIT BASMATIREIS

19

IN PORTWEIN GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN MIT KARTOFFEL-TRÜFFELPURÉE

16

LAMMHAXE IN ROTWEINSOßE UND PETERSILIENKARTOFFELN

17

CREME BRÛLÉE

6

SOUFFLÉ AU CHOCOLAT

6

DUO MOUSSE AU CHOCOLAT

7

KÄSETELLER MIT SENF-FEIGEN MARMELADE

11

WIR EMPFEHLEN:

CREMANT DE BOURGOGNE

25

ROTWEIN:

CÔTE DU RHÔNE DOMAINE DU BAVANIÉRE

17

AIMERY SYRAH

15

WEIßWEIN:

ENTRE-DEUX-MERS

12

UNSER GESAMTES WEINSORTIMENT FINDEN SIE BEI UNS IM LADEN

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